武蔵野うどんが食べられるおすすめの名店

たっぷりのネギ

抜群のコシと太めの食べ応えのある麺「武蔵野うどん」 皆さんは武蔵野うどんを知っていますか。東京の多摩地区・埼玉西部が発祥の武蔵野うどんは「麺」が最大の魅力です。 通常のうどんの麺と比べてとても太く、色が少し茶色がかってい …

豚みそ丼発祥の地である「野さか」

黒豚

秩父の名物グルメとして欠かせない豚みそ丼 豚みそ丼は、今や秩父エリアの名物グルメとして知られています。その昔、秩父では猟で捕らえたイノシシを味噌漬けにして保存していました。 それがいつしかイノシシから豚に移り変わり、現在 …

今年は風邪を引きたくありません

なんだかんだ毎年風邪をひいている? 気温が湿度が下がり始め、夏から秋、秋から冬へと季節が変わる時期はどうしても風邪をひきやすくなります。 風邪という病名は実はなく、喉や鼻などに起きる症状がまとめて風邪と呼ばれていますが、 …

ビールが好きな私です

とにかくビールがおいしい理由 暑い夏には欠かせない美味しいビールは私にとっては定番の1杯なのですが、ビールが苦手という方も意外と多いようです。 今回はビール好きの私から見たビールの美味しさと、とにかく美味しく飲む秘訣につ …

知らないと損!「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」の魅力

鳩ヶ谷ソース焼きうどんの概要 日本には日本五大うどんと言われるものがあります。 福岡県の小倉発祥焼うどん、三重県の亀山みそ焼きうどん、岡山県の津山ホルモンうどん、岩手県のいわてまち焼きうどん、そして埼玉県川口市鳩ヶ谷の鳩 …