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深谷ネギを原料にした色々な特産品

Published by under 特産品・お菓子

埼玉県産深谷ネギを使った美味しい特産品を知りたい!

埼玉県の特産品の一つとして知られているのが、深谷ネギと呼ばれるネギです。
深谷ネギは、非常に太く、強い甘みがあることが特徴のネギで、ネギ独特の辛みが非常に少ないことから、様々な特産品として加工がされています。

例えば、このような商品が深谷ネギ商品として販売されています。

意外と万能!ネギドレッシング

深谷ネギに合わせて、こちらも深谷でとれたゴマを混ぜ合わせて作られたドレッシングです。
深谷ネギは甘みが非常に強いネギとして知られていますので、ドレッシングにしても辛みやえぐみがなく、どんな料理にも美味しく合わせることが出来る点が特徴的と言えるでしょう。

生野菜にそのままかけてサラダ用として利用しても美味しく食べることが出来るのですが、サラダ用だけではなく、パスタのソースとして食べても絶妙な味わいですので、是非ともいろいろな料理に利用してみると良いでしょう。

大人気!ネギのつけもの

甘みが強い深谷ネギだからこそ出来る、ネギの漬物も非常に人気な商品です。
ネギそのものを漬物にすると、サイズが小さくて何だかパッとしなかったり、味が辛くて食べるのが辛いと感じるかと思うのですが、そこは深谷ネギだからこそできるものだと言えるでしょう。

始祖やショウガと合わせたピリッとした舌触りと酸味が特徴の、深谷ネギの柴漬けをはじめ、そのままつけたシンプルなしょうゆ漬けなども販売されていますので、購入してお酒のお供としてピッタリと言えるのではないでしょうか?

おかずみそでご飯のお供にも!おかずにも!

こちらのおかずみそは、深谷ねぎと、深谷産の大豆を利用して作られた調味料で、ご飯にそのまま乗せて食べられるタイプの、おかずみそとして知られています。
ご飯だけではなく、温野菜や野菜スティックのお供にも、焼き魚や焼肉、更には冷ややっこのお供としても絶妙な組み合わせと言えますので、是非ともご飯のお供に、様々な食材と合わせて見ることをおすすめします!

深谷ねぎ商品はどこで買える?

深谷ネギを使った特産品は、埼玉の道の駅をはじめ、高速道路のサービスエリアや、深谷商品の取り扱いが多数ある、とんとん市場 深谷店でも購入が可能です。
こちらで紹介した商品の他にも、様々な商品の取り扱いがされていますので、深谷ネギの他にも、ハマる商品を見つけられるかもしれません!

日々新商品も研究がされていますので、頻繁に通ってみると、日々新しい商品に出会うことが出来るかも…?
深谷ネギグルメを堪能するには、正にもってこいのスポットだと言えるでしょう。

お土産にピッタリの商品も多くありますので、ぜひ参考にされてみてはいかがでしょうか?

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