カテゴリー: グルメ

埼玉の地元グルメを探している方に、是非とも食べて欲しいのは「ホルモン」です。知らない人も多いかもしれませんが、実は秩父はホルモンが有名で、地元の人に愛され続けているソウルフードの一つ。ホルモンの名店が数多くあり、それぞれ …

大宮ナポリタンとは 埼玉県さいたま市のビッグタウンである大宮は、飲食店やショッピングができるスポットをはじめ、鉄道博物館や大宮公園などの観光地もあるエリアです。 そもそも、大宮でナポリタンが広まったのは「鉄道のまち」とし …

抜群のコシと太めの食べ応えのある麺「武蔵野うどん」 皆さんは武蔵野うどんを知っていますか。東京の多摩地区・埼玉西部が発祥の武蔵野うどんは「麺」が最大の魅力です。 通常のうどんの麺と比べてとても太く、色が少し茶色がかってい …

秩父の名物グルメとして欠かせない豚みそ丼 豚みそ丼は、今や秩父エリアの名物グルメとして知られています。その昔、秩父では猟で捕らえたイノシシを味噌漬けにして保存していました。 それがいつしかイノシシから豚に移り変わり、現在 …