新しい埼玉銘菓梅林堂の「やわらか」

「やわらか」の特徴 やわらかは、埼玉の老舗和菓子店梅林堂が送る、生サブレです。発売から10年が経ち、すでに埼玉県民にとっては定番のサブレとして定着していますし、ネットショッピングサイトなどでも人気が高まっています。フレッ …

手土産に最適なくらづくり本舗の「福蔵」

福蔵の特徴 年間350万戸もの売り上げを誇り、実に40年の歴史を持つ福蔵は、川越の老舗の和菓子店であるくらづくり本舗の看板商品です。小江戸川越には昔からたくさんの蔵が建っていて、火災から品物を守るために重要な役割を果たし …

サクサクで香ばしい梅林堂の「武州パイ」

武州パイの特徴 埼玉で地元の方からも全国のファンからも高い人気を集めているのが、梅林堂の武州パイです。バターの香りが豊かで独特の優しい食感がたまらないパイ生地の中に、小豆あんが入っています。小豆あんは上品でしつこくない甘 …

多くの人に愛される富久屋の「松ぽっくり」

松ぽっくりの特徴 「松ぽっくり」は、埼玉県東松山市にある富久屋のモナカです。このモナカの特徴の一つは、やはりそのかわいらしい見た目でしょう。名称にもあるように、松ぼっくりをかたどったデザインで円形のフォルムに表面に凹凸が …

絵本の世界をイメージした「おかしさん」

チョコチップクッキー

絵本の世界から飛び出してきたお店「おかしさん」 埼玉県さいたま市にある「おかしさん」は、今大人気のスイーツショップです。 高校の同級生である、代表者の飯田さんとデザイン担当のSaoriさんのタッグにより、可愛らしいお店が …