寄居町のB級ご当地グルメ「戦国ハーぶ〜丼」

戦国ハーぶ〜丼とは? 埼玉県には、楽しい観光スポットや名所が満載の土地がいくつもあります。 その中のひとつである寄居町は、埼玉県北西部に位置する自治体で、歴史と名水の街として古くから名を馳せています。 戦国ハーぶ〜丼とい …

毛呂山町のご当地グルメ「豚玉毛丼」

毛呂山町の豚玉毛丼とは? 埼玉県は東京都心から至近の場所にありながら、自然が豊かで景色が美しい地域がたくさん存在しています。 中でも入間郡にある毛呂山町は一部分が県立黒山自然公園に指定されており、穏やかな山地の景勝を楽し …

東松山市を代表する「東松山のやきとり」

東松山のやきとりとは やきとりといえば、日本では昔から馴染みの深いメニューです。 江戸時代ころの文献には、鶏肉を串に挿して調理する方法が記述されていますし、明治時代になるとやきとりの屋台も登場します。 このようにポピュラ …

新しい埼玉銘菓梅林堂の「やわらか」

「やわらか」の特徴 やわらかは、埼玉の老舗和菓子店梅林堂が送る、生サブレです。発売から10年が経ち、すでに埼玉県民にとっては定番のサブレとして定着していますし、ネットショッピングサイトなどでも人気が高まっています。フレッ …

手土産に最適なくらづくり本舗の「福蔵」

福蔵の特徴 年間350万戸もの売り上げを誇り、実に40年の歴史を持つ福蔵は、川越の老舗の和菓子店であるくらづくり本舗の看板商品です。小江戸川越には昔からたくさんの蔵が建っていて、火災から品物を守るために重要な役割を果たし …